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Integratori probiotici online
I PROBIOTICI DIVENTANO INTEGRATORI

La flora intestinale riveste un ruolo molto importante per mantenere un buono stato di salute. È ormai accertato che circa il 75% del sistema immunitario si forma all’interno dell'intestino e che il corretto funzionamento di questo organo consente il raggiungimento di uno stato di benessere ottimale.abr/> Gli scienziati hanno individuato più di 500 ceppi diversi di batteri che popolano l’intestino, il loro equilibrio consente all’organismo di sviluppare le difese immunitarie necessarie per difendersi dalle malattie. La capacità dei probiotici definiti anche batteri buoni, di inibire e uccidere i batteri dannosi residenti nell’intestino li rende essenziali per un corretto equilibrio della microflora intestinale. A differenza dei batteri dannosi che si riproducono in modo autonomo, i probiotici per mantenere la loro presenza nell’intestino necessitano di essere nutriti attraverso cibi indigeribili quali i prebiotici e le fibre. L’inulina, che si trova nella radice della cicoria, è senza dubbio il migliore tra i prebiotici naturali.

L’incremento costante dei fattori di rischio dovuti a condizioni di stress ha aumentato la comparsa delle malattie cosiddette moderne ed ha spinto la medicina a ricercare nuovi mezzi per consentire al nostro sistema immunitario di essere più forte ed efficace. Il risultato di queste ricerche sono appunto i probiotici.

L’azione distruttiva degli zuccheri complessi in chetoni, svolta dai probiotici, apporta all’organismo vari benefici, vediamo i principali:


I batteri cattivi provengono principalmente dal cibo avariato o putrefatto e producono sostanze tossiche. I batteri del latte conosciuti con il nome di Bifidus e Lactobacillus sono i più comuni tra quelli che portano benefici all'organismo.
Tra i fattori ricorrenti che causano disturbo a questo equilibrio così importante per la nostra salute troviamo:


Possiamo aumentare la presenza dei migliori probiotici nel nostro intestino attraverso gli alimenti, alcuni dei quali poco conosciuti e difficilmente reperibili sul mercato, vediamo i principali:

Miso: è una pasta ottenuta dalla fermentazione dei fagioli gialli che aiuta il corretto funzionamento dell’apparato intestinale. Particolarmente indicato per le persone affette da problemi digestivi e carenti di vitamine e sali, viene utilizzato in prevalenza nella cucina macrobiotica.

Yogurt: ottenuto dal latte fermentato.

Tempeh: si ottiene dalla fermentazione della soia gialla, facilmente digeribile, è consigliato nell’alimentazione dei vegani per l’alto contenuto di Omega 3 e Vitamina B12.

Crauti: si ottengono dalla fermentazione del cavolo, sono ricchi di vitamina C e fibre ed hanno poche calorie.

Thè kombucha: utilizzato fin dall’antichità dai cinesi per le sue proprietà terapeutiche è una miscela di thè nero, thè verde , funghi fermentati e di aceto di mele e zucchero.

Kefir: si ottiene dalla fermentazione del latte e tra le principali proprietà che gli vengono riconosciute quelle di stimolare il metabolismo e di regolarizzare l’intestino, grazie alla presenza di minerali, vitamina B e di numerosi aminoacidi.

Quando non siamo in grado di assumere la giusta quantità di probiotici attraverso il cibo, dobbiamo ricorrere ad integratori probiotici di alta qualità che abbiano la caratteristica di contenere un elevato numero di batteri appartenenti a ceppi diversi, in quanto l’azione benefica che ne deriva varia da un ceppo all’altro e che l’involucro che li contiene sia resistente all’azione degli enzimi che incontrerà prima di raggiungere l’intestino crasso, a tal proposito ad esempio il limite dei fermenti presenti nello yogurt è proprio quello di non resistere all’azione dei succhi gastrici.

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AVVERTENZE
Il testo di questo articolo è frutto di ricerche e come tale deve essere considerato. Non sostituisce in alcun modo il parere del medico e le terapie farmacologiche  prescritte.

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